食品館ハーズ｜埼玉県深谷市花園のスーパーマーケット

CONCEPT

毎日の食卓に、まごころを。

毎日の生活。

うれしいことがあった日、
家族が頑張った日、
お祝いの日。

嫌なことがあった日、
人を想う日、
誰かを偲ぶ日。

どの日も同じ日はないからこそ、
「食」からハーズは毎日の皆さまの想いに応えたい。
食べて元気になってもらいたい。

鮮度も、目利きも、値ごろも。
お客様の健康と笑顔のために、できることを考え続けます。

「いいものを、きちんと」

GOOD

いいもの

おいしいもの
新鮮なもの
食べて元気になるもの

PROPERLY

きちんと

わかりやすく、選びやすく、買いやすく。
新鮮なまま
つくり手の思いと共に

OUR VALUES

ハーズの取り組み

「いいもの」を「きちんと」お届けするために。
ハーズが大切にしている、6つのこだわり。

01

自然派生活応援「ミドリラベル」

保存料や添加物にできるだけ頼らない、自然派商品の一押しに付ける目印が「ミドリラベル」。数ある商品の中から「からだにいいもの」を、ひと目で選んでいただけるように。

02

季節・旬

いちばんおいしい時期に、いちばんおいしいものを。青果も鮮魚も、旬に合わせて売り場が変わります。季節の行事に合わせた品揃えで、暮らしの移り変わりを食卓へお届けします。

03

国産・地場産

精肉は国産を中心に、野菜は地元近隣の畑から届いたものを。つくり手の見える品を、できるだけ近くから。地域の生産者とともにある売り場でありたいと考えています。

04

店内調理

要望を聞いてからの魚の柵取り、握りたての寿司や、出来たての惣菜やパン。ただ、仕入れて並べるだけでなく、店で手をかける——そのひと手間が、ハーズの「確かな味」をつくります。

05

試食

きちんと味を確かめて、納得してご購入いただくために、毎日11時（午前市）と16時（夕市）に各部門でその日のおすすめ品の試食をお出ししています。お客様に直接おすすめ品をご紹介させていただくと同時にお客様のご意見を直接聞ける大切な機会です。人と人との距離が近い、ハーズらしい接客を大切にしています。

06

感謝還元お買い得品

ハーズはチラシを月に1回しか出さない分、ご来店いただいたお客様に、感謝の気持ちを込めて、商品価格を下げることで直接還元させていただいております。毎日通うお店だからこそ、毎日うれしい値ごろも大切に。

OUR APPROACH

「きちんと」へのアプローチ

ハーズの「きちんと」は、素材選びに宿ります。

01

素材のきちんと

鮮魚や青果の目利き、畜産物の扱い方、調味料や加工品の選定。「ミドリラベル」が、その目印です。

02

売り場のきちんと

見やすく、選びやすい売り場づくり。商品が取りやすいように棚は低めにしています。商品の性格を伝える3色のラベルはお買い物のガイドに。

03

手仕事のきちんと

鮮魚の柵取り、店内で握る寿司、作りたての惣菜や、焼きたてのパン。仕入れて並べるだけでなく、店で手をかける——そのひと手間が、ハーズの「確かな味」をつくります。

04

おもてなしのきちんと

贈りものの相談、献立の迷い、探しものの声。売り場に立つ者が案内役となり、その一つひとつに応えます。人との関わりのなかで困りごとを解決していくことを、ハーズはサービスの品質と考えています。

SPECIAL DAYS

とくべつな日

毎月の定例イベントを、カレンダーでご紹介します。
いつものお買い物を、もっとお得に、もっと楽しく。

2026年10月

日

月

火

水

木

金

土

1

2 包丁砥ぎサービス

3

4 青果の日

5 デリカの日

6

7

8 ハーズの日

9

10

11 肉の日

12 デリカの日

13

14

15

16

17 酵素シロップワークショップ

18 魚の日日本オリーブサンプル配布

19 デリカの日

20

21

22

23

24

25 フロアの日

26 デリカの日

27

28

29

30

31

毎月8日

ハーズの日店内全体の感謝デー

ポイント2倍、お買い得品も。
毎週月曜日

デリカの日お惣菜・お弁当の日

ランチタイムにスープサービス。
第1日曜日

青果の日旬の野菜・果物の日

詰め放題開催。
第2日曜日

肉の日精肉がお買い得

300円均一や、お買い得品も。
第3日曜日

魚の日鮮魚部門の目玉

お刺身バイキング・干物バイキング開催。
第4日曜日

フロアの日売り場全体の催し

試食販売開催。
第5日曜日

ファン感謝デー

日ごろの感謝をこめて。
第1金曜日AM

包丁砥ぎサービス社長が研いでます

※ 開催内容は変更になる場合があります。最新情報は店頭・チラシでご確認ください。

FLYER

今月のチラシ

毎月のお買い得情報を、チラシでご案内します。
今月のおすすめを、ぜひチェックしてください。

今月のチラシをダウンロードPDF · ダウンロード

DEPARTMENTS

7つの部門

鮮魚・寿司・精肉・青果・惣菜・ベーカリー・グロサリーの7部門で、地域の食卓を毎日きちんと支えます。

SEAFOOD

鮮魚

豊洲市場直送の鮮度と、店内での柵取り。目利きが選んだ旬の魚を、切り身から一尾まで。ご要望に合わせて捌き、お造りにもいたします。

SUSHI

寿司

店内で握る、できたての寿司。鮮魚部門と連携し、その日いちばんのネタで。創作寿司も人気。盛り合わせのご予約も承ります。

MEAT

精肉

国産を中心に、部位と用途で選べる品揃え。挽きたてのミンチ、厚切りのステーキ肉も。少量から、量り売りにも対応します。

PRODUCE

青果

地元近隣の畑から届く野菜と産地直送の果物。旬をいちばんおいしい形で。生産者の見える、季節感ゆたかな売り場です。

PREPARED

惣菜

作りたてのお惣菜とお弁当は、店内調理で、なるべく手作りで。食卓のもう一品に。季節の行事に合わせた折詰もご用意します。

BAKERY

ベーカリー

店内で焼き上げるパン。定番の食パン・バケットから、午後の焼き菓子、絶品季節の果物スイーツまで。

GROCERY

グロサリー

日々の食卓を支える加工食品・調味料・菓子・飲料。「ミドリラベル」が付けられた、自然派・無添加のこだわり品がおすすめ。

EVENT — 食の勉強会

食の勉強会「食のいろは」

食品館ハーズの各部門スタッフや、取引先のスタッフが講師となり、食材の知識が深められ、ワークショップで体験できる、食の勉強会。各回先着で受け付けています。お子様の参加も大歓迎。味噌仕込みや、豆腐づくり、ピクルスやマヨネーズ作り、魚の三枚おろしやフルーツの切り方など、生活に役立つ、季節ごとのプログラムをご用意。「食べる」の向こうにある「つくる」を楽しく学べます。

食の勉強会について

GIFT & CATERING